Rancilio Classe 11 USB
Espresso kávovar Rancilio Classe 11 predefinuje interakciu človeka so strojom. Plná kontrola nad extrakciou kávy: vyjadrite svoje odborné znalosti bez obmedzení vďaka pokročilým profesionálnym funkciám Classe 11. Inteligentné rozhranie, Inovatívna technológia je vašou tajnou ingredienciou, s palubným počítačom a dôkladným systémom menu, ktorý vám umožní kontrolovať kvalitu každej šálky. Barista môže programovať až 4 rôzne predvolené dávky pre každú skupinu.
| Kategória: | Rancilio |
|---|
profilovanie teploty je technológia navrhnutá na zlepšenie senzorických vlastností akejkoľvek kávy, dynamickým nastavením teploty vody počas procesu prípravy kávy 25 - 30 sekúnd: zvýšením alebo znížením tejto teploty až o 5 ° C (9 ° F) zabezpečuje možnosť zmeniť špecifické vlastnosti espressa a tým dosiahnuť významné zlepšenie kvality espressa.
X-Tea
Baristas môže programovať dávky vody a úrovne teploty prostredníctvom digitálneho dotykového displeja.
C-Lever
Parný ventil s páčkou C sa ovláda otáčaním gombíka iba o 25 °. Otočením nahor ventil zostane otvorený. Otáčaním
smerom nadol, ventil sa otvorí a po uvoľnení sa automaticky zatvorí.
Chladná dotyková parná tryska
Chladná dotyková parná triska je tepelne izolovaná dvojitým ochranným povlakom.
Palubný počítač
Užite si úplné ovládanie funkcií vášho Classe 11 vďaka palubnému počítaču a jeho použiteľnému 5,7-palcovému dotykovému ovládaciemu panelu.
| Čistiaci program | áno |
| Hmotnosť | 86kg |
| Horúca voda | áno |
| Komunikačný display | áno |
| Napätie | 230/400V |
| Objem kotla | 11l |
| Para | 2x |
| Počet hláv | 2 |
| Prikon | 4300W |
| Rozmer | 800x600x540mm |
| Volumetrika | áno |